Строительство и ремонт от А до Я

Коллекция советов и идей по строительству и ремонту

Жара в мангале

Мангал - это традиционное для Востока место для приготовления пищи на открытом воздухе. В наше время мангалы стали популярными и в России, и многие любители барбекю решили построить мангал своими руками. В этой статье мы расскажем, как легко и быстро построить мангал из кирпича.

Материалы и инструменты

Чтобы построить мангал из кирпича, вам понадобятся следующие материалы и инструменты:

Кирпич Песок Цемент Вода Металлическая сетка для гриля Шпатель Рубанок Уровень Метр Ножницы для металла (если используется металлическая сетка) Процесс строительства

1. Подготовка места

Кирпичная печь-барбекю – это не только функциональная, но и декоративная конструкция для вашего сада. Она позволяет наслаждаться вкусной едой, приготовленной на открытом огне, и создает уютную атмосферу для общения с друзьями и семьей. В этой статье мы рассмотрим, как выбрать готовую печь или построить ее своими руками.

Как выбрать готовую кирпичную печь-барбекю Типы печей

Существует несколько типов кирпичных печей-барбекю, которые отличаются по конструкции и функционалу:

Задача не такая простая. Потому что одним хочется всего и сразу, а кому-то другому делать или ждать, когда, наконец, доделают.

Есть очень простые, самые простые варианты мангалов из кирпича для постройки своими руками.

К примеру, такой как на этом фото.

Он вообще обходиться без основания и раствора. Его можно сделать из любых блоков, собрать и разобрать в любом месте.

Но:

Его потенциальная мобильность, как плюс, так и минус. Единожды разобрав, есть шанс не собрать его снова.

Он красиво и долго стоит. Но на ровном основании, которое голая земля не всегда способна создать.

Приступаем непосредственно к кладке мангала.

Рекомендуем сначала выложить первый ряд кирпичей без раствора и оценить, как вписывается ваше будущее сооружение на фундамент. Не забудьте оставлять между кирпичами зазоры в 1 см. А также проверьте диагонали, они должны совпадать.

После этого, можно начинать кладку барбекю. Лицевой кирпич кладется на цементно-песчаный раствор (соотношения цемент-песок 1:3). Для пластичности раствора добавляют известь или специальный кладочный пластификатор из ближайшего строительного магазина. Швы делают размерами 8-10 мм, для этого используют металлический прут, арматуру и т.п. В местах примыкания кирпичей без перевязки, кладка армируется перфорированной лентой, проволокой и т.д.

Барбекю мангал из кирпича своими руками. Мангал барбекю из кирпича своими руками. Пошаговая инструкция с фото.

1. Для мангала из кирпича на даче необходим надежный фундамент, т.к. земля, замерзая, легко разрушает кладку. Размеры фундамента должны соответствовать внешним габаритам мангала:

под фундамент вырывается котлован глубиной не менее 30 см, устанавливается деревянная опалубка;засыпается и утрамбовывается подушка из мелкого щебня и песка, укладывается арматурная сетка;заливается бетонный раствор.

Построить мангал из кирпича своими руками можно после полного застывания бетона, не ранее чем через 1,5-2 недели.

Каждый человек, у которого есть частный дом или дача, любит готовить различные блюда на мангале. На сегодняшний день существует огромное количество разнообразных его вариантов: стационарные, переносные, с крышей, из стали или кирпича, со встроенной коптильней, различных форм и дизайнов – в классическом направлении или в стиле модерн. Большой популярностью пользуются круглые мангалы из кирпича или камня. Такие изделия имеют очень красивый и оригинальный внешний вид и отлично вписываются в общий дизайн участка.

Еще один плюс таких мангалов в том, что их легко можно сделать самостоятельно своими руками.

Выбираем подходящее место

Выбирая на своем участке место, где будет располагаться каменный мангал, не забывайте о безопасности при его использовании.

Мангал из кирпича на скорую руку. Классический мангал

За день до кладки кирпич рекомендуют полить водой или опускать в нее на 20-30 секунд непосредственно перед укладыванием. Это обеспечит лучшее сцепление, а сам материал не заберет влагу из глины.

Порядовка кирпичного мангала приведена на следующем рисунке. Если Вы хотите сами нарисовать порядовку, то удобнее всего это делать на листочке в клетку.

Самый простой способ кладки для мангала из кирпича - каждый ряд сдвигается на полкирпича то в одну, то в другую сторону. Начинать кладку цоколя следует с углов к центру по заранее отмеченным линиям. Через каждые 3 ряда делать проверку уровнем и отвесом, а также класть армирующую сетку.

Мангал из кирпича на даче или приусадебном участке олицетворяет добротность и надежность постройки. Он может стать отличной заменой металлическим изделиям для приготовления барбекю, шашлыка и других блюд на углях.

В жаровне из кирпича продукты готовятся не только от жара углей. Прогреваясь, толстые стены печи аккумулируют тепло и отражают на продукт. Благодаря этому эффекту мясо равномерно пропекается, что особенно важно для крупных кусков.

Мангалы из кирпича на даче и дома. Мангал из кирпича: особенности + фото популярных и редких конструкций

Преимущества и недостатки

Преимущества:

Это просто выложенный из кирпича прямоугольник. Дно может быть также выложено кирпичом – тогда золу с него придется выгребать подручными приспособлениями – или, как на фото выше, с решеткой.

В этом случае необходимо предусмотреть дверцу в одной из боковых стенок (обычно она заменяет два-четыре кирпича) для выгребания золы из-под решетки. Шампуры или решетка для жарки укладываются прямо поверх кирпичных стенок.

Уровень всех стенок может быть одинаковым, или короткие стенки выкладываются выше – для защиты от бокового ветра. Помимо обычного кирпича, используют также шлакоблоки, пеноблоки и другие блочные материалы. Возможно использование дикого камня.

Мы строили, строили - и наконец построили.

Кирпич мы клали с женой . Заняло это 7 дней . Моя кладка, её глазомер, так как мой глазомер совсем "ни к чёрту". В первый день выложили два ряда. Разметили первый, и сделали второй. На автопилоте вышло без смещения. Решили что это фича!

День первый .

Как сделать печь-мангал своими руками. Печь-мангал своими руками - от фундамента до шашлыка (+цены)

Где-то прочитали что для печки нужен широкий шов вертикальный. Стали делать его широким, что доставило гемора. Мастерок кстати я держал в руках впервые .

В качестве основания можно уложить готовую дорожную плиту, но у такого варианта больше недостатков, чем достоинств. И обычно фундамент заливают своими руками. Площадь плиты изготавливают согласно размеру печи, с небольшими допусками по периметру. А площадку перед барбекю затем выкладывают такой же плиткой, что и дорожки на участке.

Как сделать барбекю из кирпича своими руками. Закладка фундамента

Еще на этапе проектирования глубину выемки грунта и толщину плиты рассчитывают таким образом, чтобы поверхность плиты возвышалась над грунтом на 50-60 мм.

Живой огонь издревле привлекал человека. Он нес с собой тепло, горячую пищу и защиту от врагов. В современном же мире людям нет необходимости отпугивать диких животных и согреваться у кострищ. Но все так же, как и в древности человек продолжает любить еду, приготовленную на живом огне и собираться вместе с друзьями и родными вокруг очага.

Бюджетный мангал из кирпича своими руками. Мангал из кирпича своими руками: пошаговая инструкция постройки и чертежи лучших моделей для дома и дачи

Как ни странно, для многих, мангал из кирпича на своем участке является лишь мечтой, однако на самом деле ее довольно просто воплотить в реальность. Ведь существуют не только сложные инженерные постройки, но и довольно простые, которые сможет выложить не самый опытный каменщик, а при некотором упорстве и вы сами.

Мангал, созданный собственными руками — это удобное место для приготовления пищи и предмет гордости хозяина. Как сделать мангал из кирпича, советуют авторы тематических книг Галина Серикова, Кирилл Балакин, Сергей Кашин.

Начните работу с выбора вида мангала и места его размещения. Учитывайте свои возможности и размеры дачного участка. Из кирпича можно соорудить конструкцию, которая используется как барбекю, жаровня, вертел и гриль с открытым и закрытым очагом. К мангалу часто пристраивают дополнительные ниши для дров, инструментов и посуды, рабочее место для разделки продуктов. Комфорт обеспечивает навес и освещение в вечернее время.

Мангал из кирпича на скорую руку. Классический мангал

Отличный способ дать вторую жизнь старому битому кирпичу и залежавшейся арматуре в частном доме или на даче – построить удобное место для приготовления шашлыков, плова и других вкусностей на свежем воздухе.

Плюс ещё и в том, что особых навыков для такой стройки не нужно и разобрать его, при необходимости, труда не составит.

Шаг 1 из 22

Сначала подготавливаем площадку под жаровню. Для этого закапываем кирпичи по уровню земли, засыпаем песком и утрамбовываем место.

Шаг 2 из 22

С одной стороны площадки выкладываем квадрат. Раствор не используем – кирпич и без него ложится достаточно плотно и устойчиво.

Шаг 3 из 22

Через 4 ряда заполняем пустоту землей вперемешку с песком. Можно было бы уложить кирпичом, но так экономнее.

Шаг 4 из 22

Мангал из кирпича своими руками: чертежи порядовка. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке

Печь барбекю из кирпича может иметь довольно привлекательный внешний вид. Для ее облицовки можно использовать различные декоративные материалы. Лучше всего выполнять строительство не на открытом участке, а внутри павильона или летней кухни.

Строительство состоит из следующих этапов:

Выбор участка и создание фундаментной основы.Подготовка всех материалов.Строительство.Обжиг и сушка.Выбор места и обустройство фундамента

При выборе участка, где будет расположено барбекю необходимо руководствоваться следующими факторами:

Мангал из кирпича своими руками: чертежи порядовка. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке

Разрабатывая внешний вид строения, следует определиться с его расположением. Необходимо его вписать в ландшафтный дизайн, чтобы новое сооружение дополняло общий стиль. Также нужно следовать таким правилам:

Офигенный костер-мангал из кирпичей своими руками. Самый простой мангал

Это просто выложенный из кирпича прямоугольник. Дно может быть также выложено кирпичом – тогда золу с него придется выгребать подручными приспособлениями – или, как на фото выше, с решеткой. В этом случае необходимо предусмотреть дверцу в одной из боковых стенок (обычно она заменяет два-четыре кирпича) для выгребания золы из-под решетки.

Шампуры или решетка для жарки укладываются прямо поверх кирпичных стенок.

Уровень всех стенок может быть одинаковым, или короткие стенки выкладываются выше – для защиты от бокового ветра. Помимо обычного кирпича, используют также шлакоблоки, пеноблоки и другие блочные материалы. Возможно использование дикого камня.

Этот вариант выбирают чаще всего. Время приятнее проводить на свежем воздухе. Кроме того, в этом случае нет необходимости перестраивать комнату под каминный зал или подводить прочный фундамент под террасу.

Не исключено, что от широкого очага с оградой придется отказаться даже при большой площади. 

Барбекю из кирпича своими руками: порядовка. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке

Это слово пришло к нам с Ближнего Востока, от тюркских народов. В обиходе кочевых и условно оседлых народностей мангал – это металлическая переносная жаровня для приготовления еды (не путать с жаровней для обогрева шатра или дома). Обычно мангалы имели ручки для переноски, полусферическую крышку и ножки. Традиционно они изготавливались из меди в виде большой чаши.

В современном понимании термин представляет собой любое приспособление для получения углей из дров и жарки мяса (а также рыбы, птицы, овощей и прочего). Мангалы бывают:

Быстрый мангал из кирпича без раствора. Кирпичный мангал – простые варианты своими руками

Чтобы понять, почему стоит останавливаться именно на кирпичном варианте, нужно знать его конкурентов «в лицо». Начнем с мобильных моделей. Эти виды мангалов более известны обывателям как складные. Идеальное решение для любителей путешествий. В сложенном виде изделие весьма компактно. Для него характерен небольшой вес, поэтому мангал без проблем помещается в багажнике авто.

Более того, его можно транспортировать даже на велосипеде, ведь собранный мангал похож на чемоданчик. Малый вес – преимущество относительное. Что хорошо при перевозках, то не весьма желательно в эксплуатации. Небольшая масса свидетельствует о тонких стенках жаровни, так что прогорать они будут с завидной скоростью. Отдавая предпочтение мобильным мангалам, будьте готовы к частой их смене.

Мангал из кирпича своими руками: чертежи порядовка. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке

Последние обновления на сайте:

1. Установка экрана для ванны: пошаговая инструкция
2. Пошаговая инструкция: как собрать и установить экран под ванну ЛАЙТ от ВАННБОК
3. Дешёвые альтернативы плитке для туалета: как сэкономить без потери качества
4. Экономим вместе: ремонт ванной и туалета под ключ
5. Как правильно врезать мойку в столешницу: пошаговая инструкция
6. Топ-10 лучших бензопил 2025 года: рейтинг и обзор
7. ТОП-25 лучших бензопил для дома: рейтинг и обзор моделей
8. Какие современные проекты развивают культуру города
9. Как восстановить диван: 5 надежных способов исправить продавленность
10. Какие традиции и обычаи Башкортостана можно узнать в Уфе
11. Какие культурные фестивали проводятся летом в Москве
12. Какие музеи имеют уникальные экспонаты
13. Как я установил натяжной потолок своими руками: пошаговое руководство
14. Несъемная опалубка для фундамента: полное руководство по выбору и применению
15. ПРОСТОЙ фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
16. Как выбрать профессионального мастера для ремонта туалета в Москве
17. Экономный ремонт ванной комнаты в Москве: как это делается
18. Красивые крыши домов с мансардой и балконом: как создать уютный интерьер
19. Самостоятельная установка стиральной машины: простой способ и необходимые инструменты
20. Безопасное хранение строительных материалов: основные правила и рекомендации
21. Плинтус к бетонной стене: как правильно установить и сделать эстетичным
22. Как справиться с разбитым стеклопакетом: основные действия и рекомендации
23. Как собрать цокольный сайдинг самостоятельно: подробный инструктаж
24. Как правильно установить панели деке Stein: проверенные методы и советы
25. Простая установка продукции Дёке: шаг за шагом
26. Как установить смеситель на кухне Виды смесителей. Установка смесителя на кухне
27. Как правильно установить смеситель на кухне в 4 этапа. Установка смесителя на кухне: инструкция по монтажу и подключению крана
28. Устойчивое развитие в строительной индустрии: производство несъемной опалубки как бизнес
29. Реально ли готовить бетон миксером. Подготовительные работы перед заливкой миксером
30. Как правильно установить цокольный сайдинг деке: подходы и инструменты
31. Все, что нужно знать о газовых горелках: виды, типы и характеристики
32. Установка точечных светильников в натяжной потолок. Закладные платформы
33. Упрощенный способ крепления ПВХ-плинтуса к стене
34. Упрости монтаж ПВХ плинтуса: проверенные методы и советы
35. Как сделать печь-мангал своими руками. Печь-мангал своими руками - от фундамента до шашлыка (+цены)
36. Как клеить гипсовую плитку на стену в квартире. Укладка на монтажный гипсовый клей
37. Декоративная штукатурка по пеноплексу: подбор материалов и инструментов
38. Все о керамической фасадной плитке для наружной отделки дома
39. Как зашпаклевать дыры в стене. Ликвидируем большой пролом –, как это сделать?
40. Как крепить плинтуса к бетонной стене самостоятельно. Куда лучше крепить — к полу или к стене?
41. Просто и эффективно: основные советы по уходу за газоном летом
42. Заголовок 1: Как правильно подготовить бензопилу к точению напильником
43. Как правильно установить мойку в столешницу: подсказки и советы
44. Установить входную металлическую дверь. Что нужно для установки входной металлической двери
45. Ремонт та перетяжка дивана. Что собой представляет перетяжка дивана
46. Ремонт механизма и обивки дивана своими руками. Ремонт каркаса и подлокотников дивана
47. Как правильно установить монтажную планку для люстры к натяжному потолку
48. Профессиональная побелка потолка: как сделать это правильно
49. Простой способ подшить потолок гипсокартонными панелями самостоятельно
50. Отделка фасадов домов с помощью фасадных панелей: основные этапы и приемы